492 m
434 m — sa terrasse
427 m — le lac
Terrasse 2 · 434 m · plein sud
Chasselas « Rives du Lac »
Le cépage roi du lac de Bienne : frais, droit et minéral.
Carton de 6 — CHF 99.75 (−CHF 5.25)
livraison offerte dès 6 btl
TWINT, cartes, facture
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Retrait au caveau, me–sa
Cépage & vinification
Chasselas 100% — récolte à la main, pressurage direct. Fermentation lente en cuve inox, sur lies fines huit semaines. 12,5% vol.
Accords — la table du lac
Filet de perche du lac, fondue moitié-moitié, ou seul, à l'apéritif, les pieds dans l'herbe.
Garde & service
Se boit dans les trois ans. Servir frais, 10–12°C, dans un verre à Chasselas.
Les voisins de terrasse
